MODERNIDAD ANCESTRAL
Sabor de la Herencia.
Vive una experiencia culinaria de alto nivel donde la herencia lambayecana se encuentra con la ejecucion moderna. Asegura tu mesa hoy.
Cabrito a la Norteña
Ceviche Lambayecano
Tiradito Norteño
Arroz con conchas negras
Causa Acevichada
Platos Estrella de la Casa
Clásicos lambayecanos elevados, reinterpretados para el paladar moderno. Una selección de nuestros platos insignia, donde la tradición, los sabores de nuestra tierra y una mirada contemporánea se encuentran en cada creación.
Nuestros Cócteles Favoritos
El Fuego Ancestral
Piqueo Ingá
(AlitasBBQ, tequeños de queso,
boliyucas, chorizo parrillero finas
hierbas)
Anticuchos
(2 palitos anticucheros marinados,
papas nativas y choclo a la
mantequilla)
Parrilla Ingá
Filete de lomo, pollo, chuleta de cerdo, churrasco de res, anticuchos, mollejitas, ubre, lengua, chorizo, papas nativas y ensalada fresca.
Barco de Alitas
(Salsa de acevichada, salsa a la
brasa, alitas broaster, papa nativa)
Perfecta para compartir en mesa. Una cuidada variedad de especialidades de la casa, servidas en un formato artesanal único, acompañadas de salsas hechas al momento y guarniciones doradas.
Nuestra Esencia
Misión
"En Ingá, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y exquisita, celebrando la auténtica y rica herencia gastronómica lambayecana.. Nuestro compromiso es brindar un servicio excepcional en un ambiente que refleja la calidez y diversidad de nuestra región. Transformamos cada comida en un viaje memorable, donde nuestros detalles reflejan nuestro amor por la gastronomía y la hospitalidad peruana."
Visión
"Aspiramos a ser el destino gastronómico preferido para turistas y locales que desean experimentar la auténtica riqueza culinaria de Lambayeque. Queremos que cada visita a Inga sea una celebración de la gastronomía peruana, donde la excelencia, la calidez y la creatividad se combinan para ofrecer experiencias memorables y momentos únicos."
El Corazón de Ingá
NUESTRA GENTE
Equipo
SABOR AUTÉNTICO
Cocina
Con Calidez
Servicio
Experiencias Ingá
Familia Rodríguez
«Compartiendo momentos inolvidables con los sabores
de INGÁ»
Grupo de colegas de GVR GROUP
«Los viernes de afterwork se
disfrutan mejor en INGÁ.»
Familia López
«La comida estuvo deliciosa y la atención fue de primera, nos hicieron sentir como en
casa.»
Sábado de Rock
«Rock, buena comida y la
mejor compañía.»
Nuestros Servicios
Delivery a tu Puerta
Comida Criolla, Marina y Fusión
Lunes y martes de 11 am a 5 pm
Miércoles a domingo de 11 am a 12 am (medianoche)
Parrillas, Piqueos y cócteles
Miércoles a Domingo 5 pm a 12 am
Calle 8 de octubre N° 531
al Costado de Parroquia
San Pedro – Lambayeque
Menú Semanal
Todos los días, un plato distinto
Lunes a domingo preparamos opciones nuevas para que nunca te aburras del mismo menú.
Calle 8 de octubre N° 531, al costado de Parroquia San Pedro – Lambayeque
After Office
Relájate después de un día de trabajo
Disfruta de una noche temática con buena música, exquisitos cócteles y el ambiente perfecto para desconectarte de la rutina.
Ven con amigos o compañeros y haz de tu miércoles una experiencia diferente. ¡Te esperamos!
Jueves de Despecho
Disfruta de una noche especial con interpretaciones en vivo, una deliciosa propuesta gastronómica y el ambiente perfecto para recordar esos momentos que marcan nuestras vidas.
Cócteles de la casa a precio especial toda la noche
Noche de Karaoke
¡Es tu momento de brillar!
Ven y disfruta de una noche temática llena de música, diversión y buena compañía.
Elige tu canción favorita, toma el micrófono y deja que el show comience.
Acompaña tu presentación con exquisitos cócteles y el mejor ambiente. ¡No te lo pierdas!
Sábados de Rock en Vivo
Vibra al ritmo del mejor rock en vivo con bandas que te harán cantar y disfrutar de una noche llena de energía.
Un ambiente único, buena música y la mejor selección de comida y cócteles te esperan para hacer de tu sábado una experiencia inolvidable.
¡No faltes!
Domingos Criollos
Vive un domingo lleno de sabor, alegría y la mejor música en vivo con Sensación del Norte desde el mediodía.
Disfruta de nuestra deliciosa gastronomía mientras bailas y gozas al ritmo de la cumbia.
¡El plan perfecto para cerrar la semana con buena energía!
Visítanos
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HORARIO DE ATENCIÓN
Lunes - Martes: 11:00 a.m - 5:00 p.m
Miércoles - Domingo: 11:00 a.m - 12:00 a.m
NÚMERO TELEFONICO
+51 903 050 604
UBICACIÓN
Calle 8 de octubre N°531 al costado de Parroquia San Pedro | Lambayeque - Perú
